العتبات الحرارية الحرجة وساعات البرودة لأشجار الفاكهة دراسة في المناخ التطبيقي
DOI:
https://doi.org/10.65405/9qa1pq69الكلمات المفتاحية:
العتبات الحرارية، ساعات البرودة، المناخ التطبيقيالملخص
تناولت هذا البحث بتحليل العلاقة الجدلية بين المتطلبات الفسيولوجية لأشجار الفاكهة والعتبات الحرارية المحددة لنموها وإنتاجيتها، وذلك في ظل التحديات التي يفرضها التطرف المناخي. هدف البحث إلى الكشف عن نطاق الأمان الحراري أنواع بستانية عديدة (كالنخيل، والحمضيات، والنفضيات)، وتحديد مستويات الحساسية الحرارية خلال أطوار النمو الحرجة. واعتمد على المنهج التحليلي المقارن، مستندا إلى بيانات مناخية وفسيولوجية من العراق والأردن للفترة الممتدة من (1955-2011)، بالإضافة إلى استعراض دراسات حديثة (2021-2024).
وكشفت النتائج عن تباين واسع في قدرة الأشجار على تحمل الإجهاد الحراري، حيث تصدر اشجار النخيل القائمة الأكثر تحملا بعتبة ملائمة تصل إلى 44°م، بينما أظهرت الأصناف النفضية كاللوز والتفاح حساسية مفرطة للحرارة العليا. وفيما يخص العتبات الدنيا، أثبت البحث أن نقطة الضعف المناخية تكمن في مرحلة التزهير وعقد الثمار، حيث تنهار مقاومة الأنسجة للصقيع الربيعي لتتضرر عند درجات حرارة قريبة من الصفر المئوي (0.6°م - 2°م)، رغم صمود نفس الأشجار أمام انجماد شتوي قارس في طور السكون. كما أكدت النتائج على أهمية استيفاء ساعات البرودة التراكمية للأصناف الأجنبية (تفاح ماكنتوش وروما) لضمان كسر السكون.
وخلص البحث إلى أن التوافق الزمني بين الظروف الحرارية ومراحل النمو هو الحاسم في استقرار الإنتاج. واوصى بضرورة اعتماد خرائط الملاءمة الحرارية عند اختيار الأصناف، وتفعيل تقنيات الحماية الميدانية مثل مصدات الرياح التي أثبتت كفاءة في مضاعفة الإنتاجية، مع التوجه نحو استنباط سلالات تتوافق احتياجاتها البرودية مع اتجاهات الاحتباس الحراري الحالية.
التنزيلات
المراجع
1. الأسدي، علي صاحب، وعبد الحسن، مدفون (2011) المناخ التطبيقي، دار النهضة للطباعة، النجف الأشرف، العراق.
2. عطية، محمد علي (2008) إنتاج الفاكهة المستديمة الخضرة، المكتبة الوطنية، بغداد، العراق.
3. الريماوي، أحمد (2006) الجغرافيا الزراعية، ط1، دار المسيرة للنشر والتوزيع، عمان، الأردن.
4. السعدي، سعدي محمد (2002) المناخ الزراعي، مطبعة جامعة بغداد، بغداد، العراق.
5. عثمان، عبد الفتاح، وآخرون (1990) محاصيل الفاكهة المستديمة الخضرة والمتساقطة الأوراق، دار النشر، الإسكندرية، مصر.
6. الكناني، فيصل رشيد (1988) مبادئ البستنة، جامعة الموصل، الموصل، العراق.
7. دي فيتر، (1985) المناخ وإنتاج المحاصيل، ترجمة: عبد العظيم محمد وآخرون، دار الرشيد للنشر، بغداد.
8. ويفر. (1980منظمات نمو النبات في الزراعة، ترجمة: جاسم محمد العزاوي، جامعة بغداد، العراق.
9. قطفا، هشام (1978) ثمار الفاكهة (إنتاجها، تداولها، تخزينها)، مطبعة خالد بن الوليد، دمشق، سوريا.
10. البغدادي، حسن أحمد (1955) الفاكهة وطرق إنتاجها، دار مصر للطباعة، القاهرة، مصر.
11. خلف، إبراهيم محمد (2011) أثر المناخ في زراعة وإنتاج أشجار الفاكهة في محافظة صلاح الدين، رسالة ماجستير، كلية التربية، جامعة تكريت، العراق.
12. المعايعة، خولة عبد المهدي علي (2003) تأثير نوبات الصقيع على المحاصيل الزراعية والمواصلات في الأردن، أطروحة دكتوراه، الجامعة الأردنية، عمان، الأردن.
13. الخلف، محمود أحمد (2000) تباين زراعة أشجار الفاكهة في الأردن، أطروحة دكتوراه، غير منشور، قسم الجغرافيا كلية التربية، الجامعة المستنصرية، بغداد، العراق.
14. السلماني (مرعي)، مخلف شلال (1980). التباين المكاني لزراعة أشجار الفاكهة في العراق، أطروحة دكتوراه، غير منشورة، قسم الجغرافيا، كلية الآداب، جامعة بغداد، العراق.
15. التميمي، عبد الجليل، وحنا، صبحي (1980). دراسة حول عتبات الحساسية الحرارية الصغرى لمراحل النمو، بحث فسيولوجي مستشهد به، مطبعة جامعة بغداد، العراق.
16. سالم، محمد عبد العزيز، وعاشور، حيدر عبد الرزاق، والمنصوري، زينب جاسم (2024). تأثير التغيرات المناخية في التركيب النوعي لمحاصيل الفاكهة في محافظة البصرة، مجلة دراسات بصرية، المجلد (19)، العدد (2)، جامعة البصرة، العراق.
17. الجوهري، أحمد السيد (2023). أثر الإجهاد الحراري على المحاصيل البستانية واستراتيجيات التكيف، مجلة العلوم الزراعية، المجلد (48)، العدد (1)، كلية الزراعة، جامعة المنصورة، مصر.
18. العبيدي، علي حسين (2021). تحديد الاحتياجات البيئية من ساعات البرودة لصنف الإجاص، مجلة البحوث الزراعية، المجلد (8)، العدد (4)، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، سوريا.
19. الأسدي، شمخي فيصل (2000). العلاقات المكانية لزراعة أشجار الفاكهة بتباين خصائص الحرارة، مجلة الجمعية الجغرافية العراقية، العدد (45).
20. منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO) (2010). تقارير الإجهاد البيئي والأمن الغذائي في الوطن العربي: التحديات والآفاق المستقبلية، المكتب الإقليمي للشرق الأدنى، القاهرة، مصر.
21. وزارة الزراعة الأردنية (2005). التقرير السنوي لإحصاءات البساتين والمساحات المزروعة، عمان.
22. Hayama, H., et al. (2022). Meteorological Responses of Fruit Trees and Adaptation Strategies under High Temperature. Horticulture Journal.
23. Costa, R., et al. (2021). Assessment of Climate Change Impacts on Chilling and Forcing. Journal of Agricultural Science.
24. Vimont, N., et al. (2021). The Physiology of Chilling Temperature Requirements. Plant Physiology and Biochemistry.
التنزيلات
منشور
إصدار
القسم
الرخصة
الحقوق الفكرية (c) 2026 مجلة العلوم الشاملة

هذا العمل مرخص بموجب Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.









